Kirk og Maarbjerg Fileteringskniv
Denna kniv är speciellt formad för att fylla stor fisk och att skära perfekt tunna skivor från olika produkter.
Det flexibla bladet, tillverkat av MoV-stål, är särskilt lämpat för exakt dessa uppgifter på grund av dess flexibilitet och ljusuttryck.
Big Fish är tillverkad av helt smidigt MoV stål; Mov står för Molybden Vanadium en legering som ger styrka, gör stålet rostfritt och hållbart. Stålet gör Big Fish till en stor filletingkniv på grund av sin flexibilitet och är extremt lätt att underhålla och hålla skarp.
MOV-stålet bearbetas i Japan från stor tradition och är en blandning av tyskt och japanskt stål.
Specs
Formgivning: Kirk+Maarbjerg
Mått (längd): 310 mm
Skaft: Pakka-trä Pakka-wood
Knivblad: MoV stål
Kommentarer 2
Kunder som har köpt denna produkt har också köpt